Um eletrodoméstico particularmente apreciado é a fritadeira a ar. A ideia é trocar o óleo quente por ar quente na frigideira original, aquecendo com convecção semelhante ao calor solar para criar um ciclo rápido de fluxo quente na panela fechada, cozinhando os alimentos enquanto o ar quente também remove a umidade da superfície, dando aos alimentos o mesmo efeito de fritura sem usar óleo quente.
1. A parte superior da fritadeira a ar geralmente é equipada com uma saída de resfriamento. Evite colocar sacos plásticos, sacolas de lancheira ou outros itens diversos sobre ela. Caso contrário, é fácil fazer com que a temperatura interna fique muito alta e o envelhecimento acelerado. Também pode ocorrer curto-circuito grave, causando incêndio.
2. Evite não limpar após o uso, caso contrário, é fácil a proliferação de bactérias e outras substâncias nocivas, levando ao próximo cozimento de alimentos quando essas substâncias tóxicas entram nos alimentos, o que é prejudicial à saúde.
3. Durante o processo de aquecimento, evite abrir a fritadeira com frequência, caso contrário, haverá perda de calor, além de não ser fácil cozinhar os alimentos, além de ser muito caro em termos de eletricidade.
4. Evite aquecer recipientes plásticos comuns, pois isso fará com que os recipientes se deformem e emitam materiais nocivos.
5. Mantenha o forno longe de fontes de água, pois elas causarão diferenças de temperatura devido à temperatura de operação do forno ser muito alta.
6. Evite aquecimento excessivo, que não só altera o sabor dos ingredientes alimentares, mas também costuma causar danos ao equipamento; Evite operação sem supervisão, o que aumenta o risco de queimaduras.
7. Pré-aquecer e assar por um tempo excessivamente longo pode reduzir a vida útil do forno, e assar muito perto de uma parede pode reduzir a dispersão de calor.
Pontas:
1. Para evitar a dissolução de compostos perigosos, fique longe de alimentos e temperos, bem como do contato prolongado com papel alumínio.
2. Evite o contato direto com chamas abertas, pois isso pode levar à dissolução de compostos perigosos nos alimentos e colocar sua saúde em risco.
Data de publicação: 31/01/2023